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Receta de cakepops de bizcocho

Domingo, 29 Mayo 2016 08:05;

¿Quieres preparar cakepops de forma rápida? Te enseño cómo preparo deliciosa masa para cakepops para sorprender en casa o para que los peques puedan hacerlos siguiendo los pasos de Minichef. Por la red puedes encontrar varias formas que te iré enseñando, pero mis preferidos son los cakepops de bizcocho y buttercream o crema de mantequilla. Así que lo primero que hago es preparar un poco de Buttercream de FunCakes, porque hay que dejarla reposar un poco, y entonces, desmigo bizcocho para la masa.

Minicupcakes de rosas de azúcar

Martes, 15 Marzo 2016 04:35;

¡Qué delicia estos minicupcakes de rosas! Y como siempre os digo ¡qué fáciles!. Muchas veces cuando hago cupcakes y me sobra algo de masa, me animo a aprovecharla haciendo minicupcakes para picotear en casa que somos súper golosos. También aprovecho a hacerlos con la bandeja pequeña de minicupcakes cuando hago donuts porque ambas bandejas ocupan medio horno y así aprovecho la hornada.

Profiteroles bañados en fondant líquido

Domingo, 28 Febrero 2016 19:37;

Creía que la pasta choux era difícil, y además laboriosa, pero nada que ver! Se hace muy rápido, no tiene dificultad y el resultado es espectacular! No lo pienses más y lánzate a preparar unos profiteroles para la próxima comida familiar y déjalos con la boca abierta, todos creerán que te has pasado horas en la cocina y te aseguro que no quedará ninguno en la bandeja. Además no necesitas casi utensilios,

Huevos de codorniz con atún y pimientos de piquillo

Martes, 23 Febrero 2016 06:05;

Seguramente te pase como a mi, todos los días pensando que poner de comida o de cena que te quedas sin ideas y sin imaginación. Por eso se me ha ocurrido incluir algunas recetas saladas que podemos hacer con utensilios básicos de repostería y que, además de rápidas y vistosas, nos resuelven un poco el día a día en casa. 

En esta ocasión se trata de unas tulipas de oblea de empanadilla, que rellenamos con atún y pimiento, y por último le añadimos un huevo de codorniz. Éxito total!!! Hice solamente seis tulipas para probar, y mis hijos se quedaron con ganas!!!